Genmaicha (50g)

Posmakuj ryżoherbaty

Genmaicha to tradycyjna japońska herbata, zwana czasami żartobliwie popcorn tea. Nazwa ta wywodzi się od prażonego ryżu i jęczmienia, które obok liści herbacianych wchodzą w jej skład.

Dawniej Geimancha pita była przez niższe warstwy japońskiego społeczeństwa, których nie było stać na picie „czystej herbaty”. Prażony ryż oraz jęczmień, stanowiły rodzaj wypełniacza, znacząco obniżającego cenę napoju. Z czasem także bogatsi zaczęli doceniać urok oryginalnego napoju.

Dziś Geimancha podawana jest w Japonii zwykle po posiłku, kiedy lepiej można docenić jej unikalny smak oraz lekko orzechowy aromat.